Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Салат из свежих огурцов с сыромогурцы свежие - 2 шт.морковь - 1 шт. сыр тертый - 1 стакан майонез - 4 ст. ложки Пенне с артишоками и креветкамимакаронные изделия (пенне) - 400 гартишоки - 4 черенка креветки - 200 г лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 головки чеснок , мелко нарезанный - 2 зубчика зелень петрушки , мелко нарезанная - 4 ст. ложки растительное масло - 4 ст. ложки вино белое сухое - 1/2 стакана сок 1 лимона перец черный молотый соль Печенка кабана, тушенная в винетомат-пюре 1 кабанашпик копченый - 60 г лук репчатый - 1 головка жир свиной или масло топленое - 50 г вино красное - 100 мл лавровый лист - 1 шт. уксус 3%-й сахар перец черный молотый соль Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибамимука пшеничная - 500 гбелые грибы сушеные - 15 г вода - 200 мл соль - 1 1/2 ч. ложки сахар - 1 ст. ложка сливочное масло - 2 ст. ложки дрожжи сухие - 1 ч. ложка помидоры вяленые в оливковом масле - 40 г Жареное мясо лосямясо лося (корейка, окорок на кости) - 2 кгшпик - 200 г сливочное масло - 100 г чеснок - 1 головка перец черный молотый соль Помидоры, фаршированные печенью трескипомидоры - 8 шт.печень трески - 1 банка яйца - 4 шт. майонез - 1/2 стакана листья зеленого салата зелень петрушки и укропа рубленая - 1-2 ст. ложки перец черный молотый соль Пирог картофельный с трескойфиле трески , измельченное и заправленное черным молотым перцем - 500 гкартофель - 7 шт. помидоры мелко нарезанные - 3 шт. лук репчатый мелко нарезанный - 4 головки сладкий перец мелко нарезанный - 1 шт. чеснок мелко нарезанный - 2 зубчика сердцевина пальмы мелко нарезанная (можно заменить сырыми или отварными шампиньонами) - 1/2 стакана зелень петрушки и зеленого лука, измельченная - 1/2 стакана маслины - 1 стакан сливки - 1 стакан майонез - 1 стакан растительное масло - 7 ст. ложек зеленый консервированный горошек (без заливки) - 1 стакан яйца вареные, мелко нарезанные - 3 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана Ракушки в соусемакаронные изделия (ракушки) - 500 гсыр пармезан тертый - 1 стакан + 1/2 стакана (для подачи) сливки - 1 стакан сливочное масло - 1 ст. ложка оливковое масло - 3 ст. ложки желтки яичные - 3 шт. помидоры - 3 шт. лук репчатый фиолетовый, мелко нарезанный - 1 головка чеснок , толченый - 2 зубчика базилик измельченный - 1 ст. ложка розмарин измельченный - 1 ст. ложка вино белое сухое - 1/2 стакана мускатный орех тертый перец белый молотый соль Шоколадный бисквит для влюбленныхмука пшеничная - 3/4 стаканамаргарин - 1 ст. ложка яйца - 4 шт. сахар - 1 стакан шоколад тертый - 1 стакан сливки охлажденные - 1 стакан земляника садовая - 2 стакана сок апельсиновый - 1 стакан ликер апельсиновый - 2 ст. ложки Салат из репы или брюквырепа или брюква - 1 шт.морковь - 1 шт. зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка майонез - 2 ст. ложки или масло растительное - 1 ст. ложка уксус яблочный - 1/2 ч. ложки перец черный молотый зелень укропа или петрушки - 1-2 веточки соль Жаркое из мяса лося по-домашнемумякоть лося - 500 гкартофель - 4-5 шт. лук репчатый - 2 головки морковь - 1 шт. пюре томатное - 2 ст. ложки масло топленое или топленый свиной жир - 4 ст. ложки чеснок - 4 зубчика лавровый лист - 1 шт. перец черный горошком - 4 шт. соль Для маринада: корень петрушки - 1/2 шт. лавровые листья - 2 шт. перец черный горошком - 10 шт. уксус 2%-й - 1-2 стакана сахар - 2 ст. ложки соль - 2 ст. ложки Тыквенный хлебмука пшеничная - 425 гмука кукурузная - 75 г тыква вареная - 200 г пахта - 110 мл вода - 3 ст. ложки оливковое масло - 2 ст. ложки сироп "золотой" - 1 1/2 стакана соль - 1 1/2 ч. ложки дрожжи сухие - 1 ч. ложка семена тыквы - 1 1/2 ст. ложка Шницели из мяса кабанамякоть кабана (почечная часть корейки или окорок) - 700 грастительное масло - 50-100 г панировочные сухари - 1 1/2 стакана яйца - 2 шт. сливочное масло - 70 г перец черный молотый соль Рокамболемука пшеничная - 2/3 стаканасахар - 1 стакан помадка молочная готовая - 1 стакан яйца - 6 шт. корица молотая - 1/5 ч. ложки дрожжи сухие - 1 ч. ложка Телятина с помидорамителятина - 500 гсливочное масло - 3 ст. ложки мука - 2 ст. ложки помидоры - 4 шт. зелень петрушки - 1 пучок соль перец горошком Горячие бутерброды с сыромхлеб - 1/4 булкисыр тертый - 1/2 стакана майонез - 1 ч. ложка яблоко - 1 шт. морковь - 1 шт. редис или помидор - 1 шт. тмин зелень укропа или петрушки Салат из сельдерея, яблок и ореховяблоко - 1 шт.корень сельдерея - 1 шт. ядра грецких орехов - 1/3 стакана майонез - 2 ст. ложки салат зеленый - 2-4 листа перец черный молотый соль Огуречниккости - 100 гсердце - 70 г огурцы соленые - 2 шт. картофель - 2 шт. морковь - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. корень сельдерея - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. шпинат или салат зеленый - 4-5 листьев зелень - 2 веточки вода - 3 стакана мука - 1 ч. ложка сало свиное топленое - 1 ст. ложка сметана - 2 ст. ложки специи Теги: - рецепты. Приготовить . 
|